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全国苹果产业
发布时间:2018-08-21 00:00:00加入收藏打印

  发展概况

  目前中国已成为全球最大的苹果生产国和消费国。2017年,世界苹果总产量7600多万吨,中国达4380万吨,生产和消费规模均占全球50%以上,其中西北干旱区苹果栽培面积占全国三分之二。陕西以1100万亩、1100万吨成为中国苹果栽培面积最大、产量最多的省份。

  区域分布情况

  中国共有25个省生产苹果,从区域分布上主要集中在渤海湾、西北黄土高原和黄河故道三大产区;渤海湾区(包括山东、河北、辽宁)约占全国总面积和产量的44%和49%;西北高原区(陕西、甘肃、山西)约占34%和31%;黄河故道区(河南、江苏、安徽)约占13%和16%;西南高地约占4%和1%;其他地区约占5%和3%。

  上述产区中,渤海湾和西北黄土高原两大产区不仅是我国的两大苹果优势产区,也是世界上最大的苹果适宜产区,年均温度8.5~l3℃,降雨量500~800毫米,年日照时数2200小时以上,果实着色期日照率在50%以上。尤其是西北黄土高原产区,海拔高,光照充足,昼夜温差大,具有生产高档优质苹果的生态条件。

  从单产来看,新疆阿克苏地区单亩产量最高,为2吨/亩,其次为山东淄博沂源地区、烟台地区和山西运城地区,分别为1.71吨/亩、1.70吨/亩和1.66吨/亩。

  产业发展面临的问题

  目前,中国苹果以富士系为主,其种植面积占到70%左右,国光保留5%左右,其次是元帅系、金冠系。富士系比例偏高,不仅影响中晚熟品种的发展,也影响了红富士苹果的效益和销售。另外,苹果品种缺乏区域化规划,品种选择盲目性较大。

  当前,苹果产业发展中面临的主要问题还有劳动力成本持续上涨、供给量有市场饱和甚至过剩的潜在风险、产销衔接矛盾加剧和新型果业人才匮乏等。

  本版编辑综合整理

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  • 概 况
  • 所 徽
  • 立所精神

柑桔所成立于1960年,位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓,风景秀丽的嘉陵江畔,毗邻大磨滩湿地公园,占地面积1918亩,是唯一的国家级柑桔专业科研机构,正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】

  • 地址:重庆市北碚区歇马街道
  • 电话:023-68349709、68349708
  • 传真:023-68349712
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所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

“壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...