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一颗柑橘的高质量发展之路
发布时间:2018-10-19 00:00:00加入收藏打印

  嘉兴日报讯(记者 徐亦为 通讯员 徐锴 朱莉萍) 金秋十月,百果飘香,南北湖又到了一年一度的柑橘成熟季,漫山遍野橘林满坡,沁人心脾的橘香阵阵袭来。作为景区最具特色的农产品,近年来南北湖立足“三品”战略,加快优品种、提品质、创品牌发展步伐,推动柑橘产业实现高质量发展,将它打造成景区一张靓丽的新名片。

  寻找差异化之路

  拉长柑橘采摘销售期

  南北湖风景区是嘉兴地区的柑橘主产地,种橘历史已达700多年。独特地理环境造就了独特的柑橘风味,这里产的橘子皮薄、肉厚、汁多,甜蜜可口,深受游客青睐。

  “截至目前,我们南北湖的柑橘种植近1500亩,其中主要品种是宫川,种植面积最大,市场认可度较高。”海盐县南北湖农业综合开发有限公司经理周华伟介绍,“但是宫川是早熟品种,成熟期在10月中旬至11月底,这时候市面上柑橘也在大量上市,这么大的面积采摘、销售都会有问题,价格也上不去。”

  为了改变柑橘单一种植的局面,今年南北湖引入了由良蜜橘、金秋砂糖橘两种柑橘新品种,走差异化之路,同时拉长柑橘采摘和销售的梯队时间。其中,由良蜜橘为特早熟品种,口感好,糖度高,市场价格高,在9月中旬就可以上市,目前40亩的试种柑橘园长势良好。而金秋砂糖橘虽然成熟期与宫川相近,但口感却有差异,酸少甜高,化渣性好。

  “我们希望通过不断的改良和尝试,实现南北湖柑橘品种多样化,延长柑橘采摘销售期。未来,可以让游客从9月到12月甚至1月,都能在南北湖体验采橘之乐。”周华伟说。

  黄沙坞柑橘22日对外开采

  平均糖度超过12%

  如果要问南北湖哪里的柑橘最受欢迎,毋庸置疑,一定是黄沙坞。黄沙坞三面环山,一面临海,山海相连,这里的光照时间长,日夜温差大,种植的橘子也格外鲜甜。“黄沙坞的柑橘怎么样了?”“今年能去黄沙坞采摘吗?”但自从2015年底黄沙坞区块村民全部交房搬迁后,这样的发问就没有停止过,不少游客和市民都担心黄沙坞柑橘也会随之退出市场。带着疑问,记者走进位于南北湖景区深处的黄沙坞村落。

  沿着窄窄的村道,穿过两侧的房屋,转过弯便遇见了整片整片的橘林,绿的叶、黄的果,压弯的枝丫,一片生机盎然的丰收景象。“今年的橘子可不比往年差,你看叶子的光泽度,果面的亮度,可漂亮了。”64岁的步昌民原是黄沙坞村人,搬迁后虽然不在村里住了,但心里还一直记挂着这里的果树,现在重新回来帮忙管理果园,“我与橘树打了一辈子交道,是真的舍不得,看到它们现在长得这么好,我心里头也高兴。”

  2017年初,南北湖旅投集团下属子公司农综公司正式接手黄沙坞,也开始了柑橘的品质化管理。记者了解到,今年景区柑橘提升的重点就放在黄沙坞,引进技术团队指导管理工作,并通过高改低、密改疏等科学修剪,增加橘园通透性,形成立体结果面,提升柑橘品质。同时根据生产功功能和橘园区位,对橘园实行分级管理,分为精品园、采摘园、生产园和改造园,对不同橘园定制不同的管理方案,改善外观品相和内在品质,从而全面提升柑橘产业的质量和效益。

  “目前,柑橘测出的平均糖度基本能达到12%,一些好的能达到15%以上,甜中带着酸,酸里透着鲜,橘子风味浓郁,口感非常不错。”周华伟介绍。据悉,今年黄沙坞柑橘将于10月22日正式对外开采,感兴趣的游客不要错过了。

  登上飞机搭乘电商“快车”

  每公斤柑橘卖到20元

  橘园的分区管理,为柑橘的梯队销售提供了可能。最近几年,南北湖将柑橘按照大小和品质进行严格分级,不同等级采用不同包装、不同价格,这样一来,高端柑橘的质量就可以得到充分保证,产品的层次感也得到了体现。

  2016年,南北湖柑橘成功实现“飞天梦”。它被选为国航航空水果配餐,每一只登上飞机的柑橘都印上了南北湖风景区logo、风景图以及景区官方微信二维码,在给乘客带来甜蜜的同时,打响了南北湖柑橘的品牌,展示了好山好水出好水果的南北湖形象。紧接着,南北湖柑橘又顺利搭乘上了电商“快车”,“当时,我们一公斤柑橘在电商销售平台可以卖到20元的价格。”周华伟说,平时老百姓自家种的柑橘只能卖一块多,有的时候只有几毛钱,数十倍的差距也让大家坚定了品牌打造的决心。

  记者了解到,今年南北湖正在注册品牌“南橘”,这也是景区潜心打造的高端柑橘品牌。

  “未来,我们将坚持走柑橘品牌化发展道路,不断提高柑橘精品率和精品橘销售量,面向礼品市场、电商平台等市场全力推广‘南橘’这一高端品牌。同时针对普通品质、中端品质的柑橘,我们也将进一步提升营销能力,扩大销售渠道,形成多元化、多层次的销售模式,打造品牌建设梯队。”周华伟表示。

  与此同时,近年来南北湖景区还积极将传统农业与旅游产业相融合,以“橘”办节、以节兴旅、以旅带农,推出了“柑橘采摘节”“橘子周末”等旅游产品,形成了独特的“橘”资源,孕育了独特的“橘”文化,多方位提升南北湖柑橘的知名度和品牌力。

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  • 所 徽
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柑桔所成立于1960年,位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓,风景秀丽的嘉陵江畔,毗邻大磨滩湿地公园,占地面积1918亩,是唯一的国家级柑桔专业科研机构,正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】

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所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

“壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...