四川新闻网雅安3月7日讯(杨佳 袁洋 文/图)阳春三月,正值万物复苏之际,而在石棉县却是丰收时节,望绿林一片,硕果累累。
近日,位于石棉县境内的挖角乡、宰羊乡、迎政乡等多地黄果柑均已成熟上市,处处呈丰收的热闹景象。果农们忙碌于果园之中,将挂满枝头的黄果柑摘下送往定点收购站,经严格分拣后销往全国各地;许多游客也闻名前来,感受大渡河畔的民俗风情,一品黄果柑的酸甜多汁。
石棉位于贡嘎山南麓大渡河中游,常年阳光充足,土壤肥沃,在这片土地上孕育出来的黄果柑汁水丰厚,味道鲜美,拥有得天独厚的优势,继而成了当地农户的生活主要来源。
“村民们种植黄果柑,经过几年来的发展成长,目前已经有了成熟的管理模式,乡村经济也得以全面提升。”挖角乡党委副书记山丹梅介绍道,挖角村作为雅安市首个建成入住的“4·20”灾后新村重建点,共有32户91人,一直以来坚持农旅融合发展,种植黄果柑1800余亩,2017年黄果柑销售收入220万元,人均2.4万元。
同时,挖角乡依靠王岗坪旅游资源,引导村民开办打造与彝族藏族乡符合的特色风格民宿、农家乐等。“目前,已有20多家民宿相继开业,挖角乡‘沫水湖畔、金果人家’民宿品牌让更多人熟知。”山丹梅还提到,王岗坪雪山温泉项目正在建设中,预计在下半年完工并开始运营,为广大游客丰富旅游线路。
为了黄果柑产业经济能进一步增收,除了以鲜果销售方式,相关产品也在不断创新发展。“我的目标是做出一款黄果柑的精品酒,让代表石棉的果酒走向全世界。”杨光临是石棉县本土人士,热爱酒行业的他不仅考取了国家一级品酒师和酿酒师证书,从1995年开始对酒产品的研究累积了多年的丰富经验。2018年,杨光临义无反顾回到石棉落实自己的想法,建立起后园酒坊。
经一年时间,在酿造方式、口味评测、品牌打造等各方面的完善努力下,黄果柑发酵酒干型和半干型两款酒得到众多品酒师和专家的一致好评,这也使得杨光临对接下来的产品上市更加有信心。“我们在做最后的筹备,今年计划量产的一百吨黄果柑酒一定要以最好的形象呈现在大家眼前”,杨光临坚定的说道。
黄灿灿的黄果柑不仅是石棉县产业发展的一条风景线,还是广大群众的致富果实。“发展黄果柑产业,我们村在2016年已经全部实现脱贫!”说起这条致富路,石棉县坪阳村支部书记王志伟心中对今天所取得的成绩充满感想。
王志伟说,黄果柑产业让村民们抱团意识逐渐增强,坪阳黄果柑合作社持续盈利,去年还被授予“四川省第十批农民合作社省级示范社”称号;近年来建设的观景平台、水渠灌溉让乡村设施得以完善;特别是新引进了国内最先进的光谱无痕检测分级机,完善了黄果柑筛选系统、运输链的构建,使黄果柑品质和村民们的销售路径有了保障。
关于下一步规划,王志伟表示,要结合坪阳村自身环境优势,融入旅游发展,打造更美丽乡村名片。
据悉,石棉县第九届黄果柑节活动也将于3月8日上午九点正式拉开序幕。届时,一派欢庆丰收的盛大场面邀您共赏,赶紧趁此机会带上家人或邀约三两好友,到石棉沐浴春风、体验民宿、采摘品尝酸甜可口的黄果柑吧!