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“橘变”:傻等,只有死路一条!
发布时间:2019-04-12 00:00:00加入收藏打印

客们在柑橘园游玩。福禄镇供图

  近日,璧山区福禄镇斑竹村,橘文化主题公园里,数十辆小汽车将生态停车场挤得满满当当,橘园里不时飘出游客采摘果实的欢声笑语。

  “我记得这里曾是有名的万亩‘红橘之乡’,为何漫山遍野的红橘,变成了现在的沃柑?”来自江津区的游客赵月乔颇为诧异,向正在橘园里招呼游客的村民陈照伟打探。

  陈照伟不紧不慢地回答:“哪个品种味道好、卖的价钱高,肯定就会换哪种罗。”

  其实,福禄镇砍掉红橘、改种沃柑的“橘变”并非偶然。这,不仅是当地橘农在主动应对消费市场发生的变化,也是我市农业供给侧结构性改革的一次生动实践。

  热俏多年的红橘为何成了“伤心果”?

  65岁的陈照伟是斑竹村的老橘农,7年前,他将种植了30年的8亩红橘树砍掉,新栽了沃柑,只留下家门口几棵7米多高的红橘树:“留下这几棵红橘树,是为了留下点念想。”

  像他这样,福禄镇不少橘农都有红橘情结。

  福禄镇的红橘到底有多“红”?在上个世纪80年代,“一斤红橘能换一斤肉”的说法,就是对当地红橘产业红火的有力佐证。

  “那个年代,每到红橘收获的季节,做外贸的生意人就来村里守着,到处都停着解放牌大卡车。” 陈照伟说,那时福禄镇的红橘是名副其实的“摇钱树”,价格比一般水果高出一大截,且出口俏销到了当时的苏联,“我们村民大多种了两三亩红橘,一年都能有几千元收入,谁的腰杆不挺得直直的?”

  这样的好日子,一直持续了十多年,直到在上世纪末嘎然而止。

  当时,一些新品种开始进入市场,砂糖桔、春见、血橙等品种像雨后春笋般在各地栽种上市。相比这些优良品种,福禄红橘品种单一,果实偏小,口感略酸,一下子就被市场淘汰了。

  万亩红橘成熟了,每斤价格低至一毛钱,却没几个商人前来收购,大卡车也不来了。

  “没人来收购,村民也找不到好的销路,只有等它烂在树上,昔日的‘摇钱树’,就这样变成了‘伤心果’。”陈照伟忘不了那些日子。

  可看着这些曾经引以为傲的红橘树,村民们谁也不愿放弃它们,仍苦苦坚持着,希望盼到柳暗花明的那一天。

  “农产品品种大多具有市场周期性,这种传统红橘品种已经过时了。傻等,只有死路一条!我们要应市场而变,改种其他品种!”2012年,福禄镇痛下决心,号召大家将万亩红橘树全部砍掉。

  作出这样的决定不是头脑发热。该镇是经过几年的反复考察、请专家论证后,才决定放弃不受市场待见的中熟红橘,主推中国柑研所的杂交良种晚熟沃柑,再配套种植大雅、不知火等多个新品种的。该镇决定先在斑竹村的2000亩橘园进行核心示范,然后再推向全镇其他柑橘村。

  沃柑会是市场的“新宠儿”么?

  沃柑到底是怎样的品种呢?

  斑竹村的村民在一次次学习与参观中坚定了信心:沃柑是优质高糖的晚熟杂柑品种,果皮紧包却易剥离,果肉细嫩化渣,肯定会是市场的“新宠儿”!

  可是,真要砍掉种植了几十年的红橘树,谁也下不去手。

  2012年11月,村主任陈维超率先下“狠心”,他请人将自家的十几亩红橘树全部砍掉。心有不舍的村民们也一咬牙,跟着砍掉了500亩红橘树,陆续栽上了3200多株沃柑苗。

  “沃柑一般需种植3年才挂果,2015年,首批500亩挂果,产量约10余万斤。”村支书吴正祥介绍,第一批沃柑上市的消息一出,就有水果商上门洽谈,以10元一斤的价格一次性收购3万斤。

  2017年,3000余亩沃柑进入丰产期,亩产量达到了1300斤,以每斤5元的批发价计算,福禄镇的沃柑总共卖了1950万元。

  “事实证明,我们的选择是正确的。”该镇农业服务中心负责人说,沃柑,已成为村民致富的新希望。

  如今,在核心示范区的引领下,福禄镇已形成以沃柑为主、多柑并举的“新万亩橘园”。

  防范未来风险要靠什么?

  “任何行业或产业,都很难一直‘红’下去。”福禄镇分管农业的负责人坦言,“经过这些年的努力,我们的果园调整了种植品种,但是,新的‘风险点’也将随之而来。”

  他说,以沃柑为主的新品种虽然优质,目前也很有市场,但如果全部投产后,再加上其他地方的种植量增加,也将面临同质化竞争、产品过剩等新的“销售难”。

  而且,随着消费者对品种需求的不断变化,现在或今后一段时间的市场“宠儿”,照样很可能成为未来市场的“弃儿”。

  “我们必须得有未雨绸缪的思维,尽可能做好全风险防范。”该镇主要负责人说。

  究竟如何防范呢?福禄镇谋划了“两步走”的战略。

  一方面,做大做强福禄沃柑品牌,建起线上线下销售网络。首先,他们指导斑竹村先行组建起专业合作社,并注册了“福橘”商标,以统一价格收购全镇橘农的沃柑;其次,合作社将沃柑统一标准种植、统一分拣包装、统一对外营销,通过线上线下销售平台将福禄沃柑推销出去。目前,“福橘”牌沃柑已经远销广州、上海、北京等地。

  另一方面,借力乡村旅游发展的东风,走农旅融合的道路。比如,福禄镇引进了重庆嘉之树农业有限公司,建设了柑橘品种展示园,为广大游客提供柑橘文化科普教育。比如,该镇投资200余万元在斑竹村打造了一个柑橘核心示范园,让游客在欣赏优美的橘园风光时,又可以亲自体验采摘沃柑的乐趣;又如,橘农们将门前屋后留存的高大红橘树保护起来,作为一种本地的红橘文化供游人参观……

  “这‘两步走’的战略,可以吸引游客来橘园休闲旅游,还可以促进我们沃柑产品的推广和销售,一举两得。”该镇主要负责人说,不过,抵御市场风险“一直在路上”。今后,该镇还将摸索更多行之有效的办法,将广大橘农的柑橘产业做大做强。

  记者 汤艳娟

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所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

“壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...