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幼果期是提高 果品外观质量的关键期 ——访山西中农乐果业科学研究院讲师、高级农技师郑科
发布时间:2019-05-07 00:00:00加入收藏打印

  果品的外观质量与苹果的生产经济效益有着密切的关系,幼果期又是提高苹果外观质量的关键期,就这一时期怎样管理才能提高果品外观质量,记者采访了中农乐果业科学研究院讲师、高级农技师郑科。 

  补钙 

  套袋苹果缺钙是影响苹果外观质量的主要原因之一,苹果缺钙的主要表现为:一是皮孔横裂,导致果面出现细密裂纹;二是痘斑病,皮孔坏死,形成直径与深度小于2毫米的坏死斑;三是豆苦痘病,皮孔坏死,病斑形成直径和深度超过2毫米的坏死斑,另外水心病也与缺钙有关。 

  套袋苹果补钙是提高果品外观质量的关键措施之一,主要方法有幼果期喷钙与开花前后土壤施钙。 

  幼果期喷钙要注意:1、时间是落花后6周内,这期间是苹果吸收钙最强的时期,吸收量占全年总量的90%以上,落花后到套袋前喷3~4次钙效果较好。2、要选择螯合有机钙产品。3、可硼钙协同,硼能促进钙的吸收,喷钙时可适量加一点硼。 

  土壤施钙要注意:1、产品要选水溶性钙。2、时间要选在开花前后。3、必须施到根区,深度30厘米以上;4、根据树体大小,缺钙程度,每株施0.5~1.5千克。 

   防止果锈 

  常见的果锈是因为果子皮孔受伤后,在愈合时形成的皮孔突起和皮孔膨大,皮孔受伤最常见的原因就是幼果期用药不当。 

  一般苹果落花后一个月左右称为幼果期,这一阶段,果皮幼嫩,对各种刺激都很敏感,如果使用有刺激性的化学物质,极易损伤皮孔,形成果锈。多年的实践证明,最容易诱发果锈的物质,主要是含有无机硫,无机铜的杀菌剂、高毒有机磷与乳油类杀虫剂及劣质的叶面肥,在花后喷药时,杀虫杀菌剂要选用微乳剂、悬浮剂、可溶性剂,尽量不要使用乳油剂,以免破坏果面蜡质层,诱发果锈。

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所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

“壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...