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她种大个头茵红李卖6元/斤
发布时间:2019-07-08 00:00:00加入收藏打印

  7月是李子采摘旺季,再有5天,蒋成会的茵红李就要熟了。与其他种植户的茵红李不同,蒋成会的茵红李重量达50克/个,远超35克/个的平均水平,卖价也是别人的两倍以上。

品种高接换种优质枝条

  四川省屏山县与云南省昭通市仅一江之隔,10年前,昭通姑娘蒋成会嫁到屏山县,开启了种李之路。“我接触茵红李已有20多年。”蒋成会介绍,她嫁到屏山县后,将娘家种植的茵红李引种到婆家,如今种植面积已有80亩。

  种植过程中,蒋成会发现传统茵红李个头小,品质参差不齐,“在果园里我发现有些果树的果子个头大,我尝试将这些树的枝条嫁接到其他果树上,没想到效果很好。”蒋成会如获至宝,她每年都嫁接一部分,如今她的果园已有过半面积种植优质茵红李。

  “优质茵红李果树,单果超过50克的果子占比超60%。”蒋成会表示,去年全县茵红李丰产,但收购价只有1.7元/斤,而单果重超过50克的茵红李收购价超过5元/斤,这更坚定了她高接换种的决心。

  蒋成会并没有独享这个成果,蒋成会将高接换种技术和优质茵红李枝条一起分享给周边种植户,在她的带领下,锦屏镇青年村附近的优质茵红李种植面积突破1200亩。蒋成会的做法得到了屏山县农业农村局的高度认可,屏山县高级农艺师罗家帮和浙江海盐县农业首席专家、高级农艺师王金良均表示,要将蒋成会选育的优质茵红李纳入屏山县茵红李资源圃,并在全县推广。

  “通过叶片就能看出优质茵红李和普通茵红李的区别。”蒋成会向记者展示两种叶片:优质茵红李的叶片较宽较厚,颜色更深,而普通茵红李的叶片细长,不够厚实。蒋成会认为,叶片越厚颜色越深,光合作用效率越高,这是优质茵红李个头大的原因之一,另一个关键技术在控制产量,保证每颗茵红李都有足够的养分。

生产严格控产树体整形

  2018年,屏山县农业农村局在全县推行控产提质方案,要求茵红李产量控制在4000斤/亩以内,并在当年选定6300亩标准示范园,引导果农追求高品质。蒋成会的80亩茵红李就是这6300亩标准示范园的一部分。

  “控产提质方案很适合当前屏山茵红李现状。”蒋成会表示,屏山茵红李的销售价格一直难提升,原因就在于果农过于追求产量而忽视品质,控产提质方案的施行,大大改善了茵红李的个头和口感,也有利于屏山茵红李品牌打造。

  为了保证茵红李果树最大程度吸收利用光照,蒋成会在树体矮化和整形上下足了功夫。“改造后,我的果园呈阶梯分布,每个阶梯的茵红李树互不影响,在同一阶梯上,树与树之间距离足够大。”蒋成会介绍,她的果树分布错落有致,既无大片空地,也无树体相互遮挡。树的侧枝与垂直线呈60度分布,每棵树向外开枝散叶,尽情舒展,内膛枝密稀恰到好处。

  在土壤改良方面,蒋成会多次向农业农村局的专家请教,制定了施用液体肥的方案。与施用传统复合肥料相比,施用液体肥不但满足作物的养分需求,内含的各类生物刺激素还能促进茵红李生长,液体肥料里的有机质还能改良土壤,起培肥地力的功效。

  此外,蒋成会还将果园种上豆科植物。“豆科植物个头不高,不影响果树光合作用,将水土流失控制住,且豆科植物根系上的根瘤菌固氮效果非常好,自从栽种了豆科植物后,果园可减施一半氮肥。”蒋成会表示,这为她省了不少费用。

  不断学习是蒋成会果园管理越来越好的秘诀。近几年,蒋成会跑遍四川、贵州等主产区,拜访大大小小的果园,涵盖茵红李、蜂糖李、江安李等品种,学习他们的先进管理方案和施肥技术。

销售创新探索认养模式

  2018年,屏山县茵红李迎来大丰收,但平均收购价很低,蒋成会开始发力线上,在拼多多、淘宝等主流电商平台开设网店,并在朋友圈宣传。由于蒋成会的茵红李品质好,加之多年人脉积累,蒋成会的茵红李平均价格6元/斤,除去售后、运费等成本,净利润达到4元/斤。

  今年,受天气和主动控产影响,屏山县的茵红李减产超过3成,但收购价创历史新高,包园价已超4元/斤,平均亩效益比去年提高一倍以上。蒋成会另辟蹊径,拿出一部分最好的茵红李果树,探索认养模式。“今年茵红李价格高,我拿出一小部分果园在朋友圈宣传,很快就有人认养这些果树。”蒋成会兴奋地说。

  “今年认养的果树,每棵只收取200元的认养费,每棵树上的果子全部归认养人所有,保证不低于40斤产量,若他们不方便过来采摘,在成熟时可全部邮寄给他们。”蒋成会的认养模式得到了包括屏山县副县长沈蜀华的认可,沈蜀华在蒋成会的果园里也认养了一棵果树。

  为提升茵红李的效益,蒋成会有意培养自家品牌,创建“金屏脆”品牌并在认养证书和电商平台上持续推广。蒋成会认为,品牌效应才能产生高溢价。蒋成会还花心思做一些“贴心”服务:“考虑到消费者吃完水果后要洗手,我就在每个箱子里放一份纸巾和湿巾,纸巾和湿巾上印有‘金屏脆’品牌,既宣传了我的茵红李,又方便了消费者,客人都夸服务周到。”

THE END
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