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葡萄园里套种苦瓜 一地生两“金”
发布时间:2019-07-17 00:00:00 | 原载:四川农村日报 | 作者:许静加入收藏打印


  “今年苦瓜行情好,目前卖到了6元/公斤,我今年试着在3亩多葡萄园套种的苦瓜,现在看来至少要卖上近万元,亩收益可达3000多元,不仅实现了土地利用最大化,还真正实现了一地双收,一地生两‘金’。”7月14日,泸州市纳溪区棉花坡镇高洞村葡萄种植大户张安秀,一边在自己的葡萄园里采收苦瓜,一边欣喜地介绍说。

  利用垄沟间距套种苦瓜

  6年前,张安秀从上海返乡后,靠着在打工期间掌握的葡萄种植技术,她承包了50余亩土地,引进优质的玫瑰香和奶油香葡萄品种进行种植。由于张安秀在葡萄种植上坚持采用避雨栽培,严格疏花疏果,防病治虫,这几年,她的葡萄年年都获好收成,亩销售收入达3万元。

  然而,经过几年种植葡萄后,张安秀发现,由于葡萄都是起垄种植,垄沟间距大,几年来都是白白地任其空着。“葡萄垄沟间距的土地一直空闲,可否套种一季既长势良好又不影响葡萄生长的蔬菜呢?”张安秀反复思考着。今年3月,张安秀在葡萄开始发芽后,利用葡萄垄沟间距按每亩100株定植了苦瓜苗。

  “利用葡萄园垄沟间距套种苦瓜虽然能增收不少,但不能影响到主产业葡萄的生长,以免得不偿失。因此,在葡萄生长过程中,必须对苦瓜藤蔓采取控上促下的办法。”张安秀告诉笔者说,所谓控上促下,就是控制地上部分的生长和促进苦瓜根系的分生。

  控上,体现在控制苦瓜茎蔓的生长上。在葡萄生长阶段,使用的肥水相对较多,苦瓜在此时也得到较多的养分,生长比较迅速,但不能让苦瓜藤蔓生长超过葡萄,否则会对葡萄的生长造成遮蔽。要尽量控制苦瓜茎蔓的生长,须通过去除藤蔓控旺和盘圈控旺的措施进行。由于苦瓜分生能力强,当把主茎蔓去掉后,会从侧芽上再次分生出一个生长点,这样也不会影响苦瓜的正常生长。而茎蔓盘圈控旺是控制爬蔓蔬菜生长的一个通用措施,利用苦瓜茎蔓良好的柔韧性将蔓盘成一个圈,然后让生长点向下或朝向一侧,这样同样能够抑制苦瓜的长势。

  促下,则体现在促进苦瓜根系的分生上。因为是以葡萄生长为主,若提早让苦瓜根系大面积快速扩展,苦瓜茎蔓就会快速生长,与地上部分控长相悖。因此,要以促进葡萄根系生长为主,顺带着培养苦瓜的根系。

  葡萄与苦瓜生产相得益彰

  张安秀因在套种苦瓜上技术过硬,今年,虽然只是试种,因为控制了苦瓜种植数量,她的葡萄产量未减少,苦瓜也开始陆续收获了。她粗略估算,苦瓜在两个多月的采收期内,每亩100株苦瓜藤,每株平均按挂7.5公斤苦瓜、每公斤价格最低4元计算,亩均苦瓜收入在 3000元左右。

  纳溪区棉花坡镇原农技站站长、高级农艺师龚德成认为,葡萄园套种苦瓜,发展循环种植,不仅能提高土地利用率,增加农民收入,而且能促进葡萄生长,“在葡萄园套种一季苦瓜,能充分利用地里的富余氮素,促使蔬菜生物量增加,而且有利于平衡土壤中的要素,疏松土壤,提高土温,增进葡萄花芽分化,提高葡萄坐果率,提升葡萄果品质量,使葡萄与苦瓜生产相得益彰,实现一地双收,一地生两‘金’。”

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