今年6月份，新一季的水蜜桃一上市就迎来了开门红，品相好的市场零售价接近20元/公斤。不仅批发、零售价格高，而且在很多产地出现了集中采购的情况。这和2018年水蜜桃上市初期就遭遇滞销的市场正好相反。也正是去年水蜜桃价格过低，桃农亏损，桃树面积有所缩减，加上2019年上半年，很多南方水蜜桃产区遭遇了持续低温以及阴雨天气，导致水蜜桃出现减产，今年开市价格就非常高。

　　但水蜜桃的高价并没有一直持续下去，当前价格处于不断下滑的状态，有的产区已经接近成本价。这主要有四点原因：一是水蜜桃行情高企，不少桃农赚了钱，有些种植规模较大的桃农选择了压仓出售，减缓了销售的速度；二是总的来说今年桃子的品质并不好，前期水蜜桃的价格高，影响了消费能力，加上品质跟不上，后期消费者不愿买单；三是当前市场上应季水果较多，量大价低，这加重了水蜜桃销售的难度；四是相对于西瓜、香蕉，水蜜桃保存的难度更大，经销商贩的风险高，收购量上也有所减少，这就导致很多零散种植户在集市、路边摆摊散卖零售的越来越多，价格竞争激烈，进一步降低了水蜜桃的价格。

　　目前，第一批上市的早熟水蜜桃已经基本卖完，通常这些桃子七分熟的时候就会被采摘，它们耐运输，是商贩们最喜欢收购的桃子。而当下的水蜜桃，多是中熟桃子，成熟度达到了八分以上，这样的桃子不耐储存和运输，商贩收购的意愿降低。因此，未来水蜜桃的价格很难上涨，种植户要充分发挥主观能动性，多种渠道销售，扩大销售量。另外，虽然水蜜桃的价格出现了较大的下跌，但品相较好的水蜜桃价格下滑的幅度有限，有产地有地理标识的水蜜桃仍然具备高价的能力。因此，桃子的质量提升在未来的种植中依然要成为重中之重。