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褚橙也在这!云南新平柑桔优势产区崛起
发布时间:2019-10-23 14:12:30加入收藏打印

  新平彝族傣族自治县(以下简称“新平县”)位于云南省中部偏西南,地处哀牢山中段东麓。近年来,一条绿色柑桔产业带在红河两岸逐步形成。山坡被开垦成梯田,一片片柑桔园延绵不绝。柑桔产业已成为新平县热区农民增收的一大支柱产业。名声在外的褚橙就是新平柑桔的领航者和带动者。

  云南柑桔第一县,冰糖橙全国最早上市

  新平县地形复杂,气候立体多样,柑桔种植主要集中在红河流域漠沙、戛洒、水塘、者竜四个乡镇海拔650米至1400米的区域。目前新平柑桔以冰糖橙为主,沃柑异军突起。

  截止2019年9月,新平柑桔种植面积达12.23万亩,在云南省排第一位。热区光照充足,海拔高温差大,都有利于柑桔生长发育。

  新平县种植的冰糖橙可在10月中旬上市,是全国冰糖橙成熟最早的区域,比湖南等产区上市早30天以上。而在漠沙、戛洒等低海拔产区种植的沃柑可于当年11月中旬上市,也为全国最早产区;在平甸、者竜等中、高海拔产区,柑桔上市时间可延长到次年5月下旬,为全国最晚区域。这样的成熟期分布,在竞争激烈的柑桔市场,新平手中握着一张好牌。

  金秋10月,桔果飘香。眼下正是新平县冰糖橙采摘上市期,各地收购商聚集新平忙着收果,“今年戛洒镇的冰糖橙产量有所增加。现在大大小小的果商都在找货源,销售形势很好。”新平县戛洒镇农业农村综合服务中心副主任李小艳介绍,目前冰糖橙收购价格集中在4.8—5.3元/公斤。

  近年来,新平县大力提倡有机肥替代化肥、病虫害绿色防控和统防统治,通过一系列措施,让柑桔产业走上资源节约、环境友好、生态安全的绿色发展道路。

  “我们基地现在有700亩冰糖橙,今后不再扩大规模,要集中精力保证果品质量。”新平霖生源商贸有限公司基地负责人龚云龙介绍,基地每年施用大量羊粪,目前正在进行绿色生产基地认证。

  在位于漠沙镇的云南鼎成农业科技有限公司基地(以下简称“鼎成农业”),记者见到了堆积成山的有机肥。该公司通过土地流转,建成了万亩生态柑桔园,涉及龙河、鱼塘、仁和、团结4个村委会、21个村民小组、757户农户、2000多人。按照“猪—沼—果”生态循环经济模式,鼎成农业建成了大型养殖场和沼气配套项目。基地负责人刘红余介绍,“每棵柑桔树每年施用有机肥15公斤,通过种养结合的循环经济模式,每年可节约化肥成本1200万元以上。”

  新平柑桔产地环境好、果品品质优,比较优势明显。新平县农业农村局局长张良表示,“当前新平柑桔产业逐步由规模扩增迈向提质增效新阶段”。今年9月初,新平县柑桔产业发展协会成立,协会将进一步规范柑桔市场、提升品质、塑造品牌形象,促进新平柑桔产业健康、有序发展。

新平桔柑主打优质,系列品牌名气大

  在新平哀牢潘橙果业有限公司,一车车从种植基地采摘下来的鲜果来到车间,经过清洗、干燥、打蜡、分级等一系列操作后,再由工人分拣包装。

  来自广州的收购商廖先生告诉记者,“新平冰糖橙皮薄汁多、清甜可口。近几年,我们在新平的采购量越来越大,由分果机选出来的70果和80果在珠三角区域很受欢迎。”

  新平县柑桔产业发展协会秘书长金志勇介绍,新平多数柑桔以统果形式销售,不能很好地体现优质优价原则。因此,大力鼓励龙头企业发挥销售渠道优势,带动周边种植户果品销售,为散户提供选果、包装等采后服务,提升品牌整体形象。

  近年新平县许多柑桔果业公司都建起了自己的选果厂,从采选到包装,以及配套的柑桔产业冷链物流。目前新平县建成13条近红外高端选果线,年加工能力达43.5万吨。

  新平哀牢潘橙果业有限公司司是一家集种植管理、采收加工、包装销售为一体的企业,注册了“哀牢潘橙”、“潘果源”商标,引进了光电糖度分选生产线,总经理潘思德介绍,公车间加工柑桔40%来自公司自有基地,60%来自周边基地和散户。

  云南竹外华农业科技有限公司采购经理郑淦铠是农业院校毕业的高材生,今年是他来新平采购冰糖橙的第四个年头,与往年一样,郑淦铠早早就来到产区,“去年采购了400吨冰糖橙,今年计划采购450吨。”他说,去年平均采购价3元/公斤,今年预计最高5元/公斤,最低3.5元/公斤。

  上世纪80年代,新平县国营腰街农场开始引进新会橙进行试种,后逐年引进脐橙、温州蜜柑、椪柑等种植。然而,真正引爆新平柑桔产业的是褚橙。在褚橙品牌的引领下,新平柑桔产业得到迅猛发展。

  新平县打造出了“褚橙”、“云冠”(新平褚氏农业有限公司)、“高原王子”(云南省玉溪市高原甜橙园艺有限责任公司)、“佳贡”(云南特行果业有限责任公司)等柑桔品牌。其中“褚橙”、“高原王子”为云南省著名商标,“褚橙”品牌享誉全国,新平柑桔广受关注。2018年,“新平柑桔”获国家知识产权局商标注册证,认定为“地理标志证明商标”。

  “新平柑桔”品牌定位是中高端水果,除上述品牌外,目前正积极把“滇橙”等几个有潜力的品牌打响,构建“新平柑桔”高质量品牌系列。

  新平柑桔以传统的线下多级分销与电子商务平台营销并行,新平褚氏农业有限公司、新平哀牢潘橙果业有限公司等龙头企业已开通网站或淘宝电子商务平台。政府大力支持企业打造品牌、推介品牌,对自行积极参加国内各种展销会的柑橘种植户,只要在自有品牌前冠以“新平柑桔”的商标,由县级财政提供参展交通补贴和展位补贴。

组织化程度高,利益联结促农增收

  在新平红河谷地,到处可见大规模的柑桔基地,桔树长势均匀、整齐有序。这其实离不开由褚橙基地带领、并在全县广泛实行的“公司+基地+农户”经营模式。2002年,已75岁的褚时健与妻子来到哀牢山承包荒山开始种橙。2012年,褚时健种橙的第十个年头,褚橙首次大规模进入北京市场。在褚橙品牌引领下,新平柑桔产业开始迅猛发展。

  “2014年,公司在扬武镇马鹿寨村玉租小组流转土地1352亩,用来种植冰糖橙和沃柑。公司每年给农户380元/亩的租金,还会聘用当地农户管理柑桔园。”新平滇源农林开发有限公司基地负责人姚和明介绍,农户基地务工每年的基本薪资达4.8万元,再加上奖金和约2万元的采果费,年收入轻松达7-8万元。

  “农户都愿意接受这种形式,因为他们的收入比以前高了不少。”姚和明表示,农户减少了种植风险,企业也能够扩大规模,进行集约化管理。“今年冰糖橙的价格比较好,刚上市就达5元/公斤,而且这个售价有逐渐提升的趋势,农户的收益也会随之提高。”

  截至2018年底,新平县在规模化柑桔种植基地稳定就业的农业产业工人有4600余人。通过这种利益联结机制,农户收入得到提高。据了解,褚橙基地农业产业工人户均(2人)收入达10万元,最高的达16万元。其它规模化柑桔种植基地农业产业工人户均收入达6万元以上。

  2016年,新平县种植面积在1000亩以上的17户企业共同组建了云南滇橙柑橘产业集团,进一步提高了全县柑桔组织化水平,为全县柑桔产业统一管理模式、生产标准、质量标准奠定基础。


THE END
  • 概 况
  • 所 徽
  • 立所精神

中国农业科学院柑桔研究所(西南大学柑桔研究所)位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓,风景秀丽的嘉陵江畔,成立于1960年,占地面积1917亩,是唯一的国家级柑桔专业科研机构。

  • 地址:重庆市北碚区歇马街道
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所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

“壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...