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农夫山泉上市:中国首富短暂易主 坚持水果业务近20年
发布时间:2020-09-09 15:53:46 | 原载:国际果蔬报道 | 作者:Emma加入收藏打印

  据东方财富网报道,9月8日,农夫山泉在香港交易所正式上市。上市首日股价大涨,总市值一度突破4452亿港元,其创始人钟睒睒身家也超越马化腾,成为新的中国首富。不过此后农夫山泉涨幅收窄,钟睒睒目前位列第二大富豪,首富之位只维持了半个小时。

  除了主营的包装饮用水业务,农夫山泉还在十几年前就开始经营水果业务。

  经过11年筹备,2014年农夫山泉推出了名为17.5°橙的鲜橙产品,17.5°橙为纽荷尔脐橙,产自中国核心橙产区江西省赣州市,是拥有平均17.5黄金糖酸比的脐橙。

  2015年,17.5°NFC橙汁产品问世;2016年,农夫山泉还推出了常温NFC果汁产品。

  在经营鲜橙产品方面,农夫山泉探索了一条农业现代化之路。一方面,将科学检测、大数据、GPS定位、二维码等先进技术运用到果树种植和农事管理之中;另一方面,在强化田地管理和打通产业链的同时,也自主组建了世界领先的脐橙智能筛选体系。

  脐橙在采摘后的24小时内会在智能化生产线上完成分选。在光照分选线上,每个橙子要被拍摄40张照片,之后由电脑精确测算每一个疤点面积,只有小于3平方厘米的果品才能商品化。接下去的无损糖酸检测系统用近红外光线照射果体,测定糖酸比。

  2018年,农夫山泉又推出了17.5º阿克苏苹果。

  农夫山泉选用的阿克苏苹果,属于红富士苹果的一种,是新疆维吾尔自治区阿克苏地区的特产。阿克苏苹果含糖量高达18%,果核透明,俗称“冰糖心”。

  早在2008年,农夫山泉就在新疆建立了苹果科研团队。2014年开始投苹果项目,建立了一座现代化加工厂。

  农夫山泉选用的阿克苏苹果口味香甜,果树树龄在9到17岁之间,属于青壮年期的果树,没有经过催熟和打蜡处理。果实经过套袋处理,达110天以上,有效改善果实的外观品质和减少农药残留,自然上色7到15天,糖度达13º以上才进行采摘。

  农夫山泉的每一颗阿克苏苹果都附有二维码,消费者可以通过扫描二维码,得知该苹果来自哪一个基地,何时施肥、何时除草,基地的昼夜温差、日照长度和降雨量等信息。

  近期,农夫山泉又开始预售软籽石榴。据了解,该新产品为突尼斯软籽石榴,产地为四川会理,有10年种植历史,单果290g~450g,地头严控采收标准,坚持树上自然熟采摘,平均糖度达16º。


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农夫山泉上市:中国首富短暂易主 坚持水果业务近20年

2020-09-09 15:53:46

国际果蔬报道

Emma

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据东方财富网报道,9月8日,农夫山泉在香港交易所正式上市。上市首日股价大涨,总市值一度突破4452亿港元,其创始人钟睒睒身家也超越马化腾,成为新的中国首富。不过此后农夫山泉涨幅收窄,钟睒睒目前位列第二大富豪,首富之位只维持了半个小时。

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