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揭秘!百年老树的柚子为啥更畅销?
发布时间:2020-11-27 09:21:04加入收藏打印

  俗话说,姜是老的辣。可您是否听说过,柚子也是老的甜。在梁平的15万亩梁平柚里,树龄达到百年以上的柚树有5000余棵。其中4000余棵位于梁平柚的核心产区合兴镇龙滩村。

  别看它们“岁数大”,平均挂果能力并不低,一般在75至100公斤,每公斤均价16至20元不等,且供不应求。

  谈到百年柚树的管护,合兴镇龙滩村柚农秦伦清说,自家这棵柚树已栽种了170余年,家人常常为它浇水、施肥,像照顾自家老人一样呵护它,和它有了割舍不了的情缘。柚树虽已百岁高龄,但依旧“青春不老”,不仅枝繁叶茂,每年还能产果100公斤左右,结出的果实也饱满甘甜,含水量高。

  梁平区农业农村委相关工作人员介绍,为了让区里的百年柚树更好地生长、挂果、打响品牌,自2010年起,该区便对老柚树进行了统一挂牌管理。首先是在施肥、病虫害防治等管护环节上,统一标准,要求农户使用有机肥、采用生物防治等方式,降低药物对果树的伤害。第二是区农业农村委定期组织农技专家现场教学,不断提高柚农的柚树管护技能。

  那么,为何百年柚树的果子特别好吃,该工作人员分析说,一方面,百年柚树的果熟时间更长,果肉的口感更饱满。一般柚果在霜降后就可以采摘了,但百年柚树的黄金采摘期要等到立冬左右,足足多出15至30天的孕育期。

  另一方面,由于树龄的原因,导致古树的繁殖功能退化,使柚子的籽小或基本无籽,柚树的营养全部用来供养果肉,使柚果比普通梁平柚更香,水分更足,化渣率也奇高。


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柑桔所成立于1960年,位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓,风景秀丽的嘉陵江畔,毗邻大磨滩湿地公园,占地面积1918亩,是唯一的国家级柑桔专业科研机构,正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】

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所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

“壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...