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垫江柚农熊业明
发布时间:2020-12-18 09:11:34 | 原载:重庆日报农村版 | 作者:彭瑜加入收藏打印

  “卖完啦!卖完啦!”近日,垫江县黄沙镇长虹社区三社曾家岩,70岁的柚农熊业明指着成片的柚园告诉重庆日报记者,黄沙白柚品质好、口感好,挂在树上就被认购了,基本不愁销路。现在,他和柚农们又有了新期望:“挣了柚子钱,还想吃上旅游饭。”

  “圣果”味美,却遇难题

  垫江黄沙白柚有170多年的种植历史,质嫩化渣、柔软多汁、甜酸适口、蜜香浓郁,有“圣果”的美称。上世纪50年代、70年代和80年代,当地先后3次动员群众种植黄沙白柚。

  “哪个舍得拿良田良地种嘛?”熊业明在房前屋后也种了7株黄沙白柚子树。但到了1990年后,这些树花开得多,很多不挂果。“当时曾家岩20多亩柚子树砍了一大半。”

  专家支招,果品提升

  2000年后,县里派来农业专家把脉问诊,教村民异花授粉——每到柚子花开后,村民先去采摘酸柚、白柚等的杂花,然后爬上树,用毛笔蘸上杂花花粉,再一朵一朵授粉在黄沙柚子花的花柱上。

  “累是累,但开始挂果了。”熊业明回忆,每年5月,当地村民一边忙着栽秧,一边到处采花粉,最远的跑了10多里路。后来,县果品办的专家支招,将琯溪蜜柚的枝条嫁接到黄沙白柚树上,村民直接采琯溪蜜柚的花粉授粉。“既降低了劳动成本,又增加了90%的产量,关键一棵树上两种柚子,味道都不错。”

  柚子产量高、品质好,村民的种植积极性又回来了。5年前,与其他村民一样,熊业明大胆地在田地里种植了150株柚子树。现在,大多数柚子树都挂果了,往往柚子还在树上,就被城里的市民认领了。

  花开赏花,果熟品果

  “去年卖了5万多元,今年雨水多,受了些影响。”熊业明说,听说现在时兴农文旅融合发展,他也希望游客在柚花盛开时来赏花、柚子成熟时来品果,依托柚园把乡村旅游搞起来。“挣了柚子钱,再吃‘旅游饭’。”

  黄沙镇党委书记董宇表示,“十三五”期间,黄沙镇通过共享技术、拓宽品种、规划发展,黄沙白柚由过去的“庭院经济”开始往产业化发展,全镇已形成3000亩种植规模。今年,白柚产量达3105吨,实现销售收入2173万元,果农人均收入8000元左右。他表示,接下来,黄沙镇要继续抓好精品园建设、发展城郊采摘旅游业、实施“柚旅结合”,打造集农事体验、观光赏果、休闲度假为一体的乡村旅游基地,让熊业明与其他果农尽快吃上“旅游饭”。

  记者 彭瑜


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