七月核桃八月梨，九月柿子乱赶集。近日，笔者在潼南市场走访发现，新鲜美味的柿子已大量上市，水果摊上金灿灿的柿子令人垂涎欲滴。

在潼南城区多家超市、水果摊，黄澄澄的柿子大量上市，成为水果新品。尽管是新鲜上市的水果，柿子的价格却很亲民，好吃不贵，深受市民欢迎。“我从小就喜欢吃柿子，现在是成熟期，绝对健康又营养。”正在莲花市场一处摊点挑柿子的市民陈嬢嬢告诉笔者，现在市场上的柿子主要有两种，一种是脆柿子，颜色泛黄，摸起来硬硬的，吃起来清爽可口；还有一种是软柿子，颜色黄中泛红，果肉晶莹剔透，用手轻轻一摸，软软的，一口咬下去，果汁四溢。在口感上，软柿子要比脆柿子甜些。

价格方面，这些新鲜上市的柿子大多为4元/斤。潼南滨江标准化农贸市场，一位摊主的吆喝吸引了很多市民，不一会儿，三轮车上的柿子就被大家“消灭”了一大半。

“我家吃水果有一个讲究，一般只吃应季水果，现在正好是吃柿子的最好时节。”周女士一边认真地挑选着柿子，一边夸赞柿子“好乖”。摊主说，连日来，柿子的销量都很好，每天新进的柿子，到了下午三四点钟就被大家一抢而空了。

柿子营养价值高，味道甜美，但它和很多食物都不宜同食。柿子不是所有人都适合吃，也不宜多吃、空腹吃，更不宜与蟹同食。为什么空腹不能吃柿子呢？潼南区中医院门诊部医生冯仁华介绍，柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会沉淀在胃里逐渐形成结石。  通讯员 李扬