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点“柿”成金 滞销柿子变身柿子酒
发布时间:2018-03-07 11:21:51 | 原载:农村信息报 | 作者:加入收藏打印

方山柿是永康市的特产,具有汁液丰富、纤维少的特点。去年冬天,永康市舟山镇的方山柿大面积丰收,造成一些次等柿果滞销,这些滞销的柿子令柿农头疼不已。但舟山镇大路任村柿子专业户任振韶另辟蹊径,急农户所急,收购1万余公斤柿子,通过发酵,近日烧制成柿子烧酒,给大家品尝之后得到了不错的反响,也受到村民们好评。

任振韶介绍,柿子酒是以柿子为酿酒原料,将柿子捣碎,拌以酒曲,发酵蒸馏而成,具有润肺生津、清热止血、健脾降压的功效,深受一些消费者的喜爱。

将卖不出的柿子变成柿子酒,拓展了方山柿的销售渠道。 王琦

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柑桔所成立于1960年,位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓,风景秀丽的嘉陵江畔,毗邻大磨滩湿地公园,占地面积1918亩,是唯一的国家级柑桔专业科研机构,正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】

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所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

“壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...