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陕西千阳:苹果产业的“破茧成蝶”之路
发布时间:2017-12-01 09:52:27 | 原载:农业科技报 | 作者:加入收藏打印

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  日前,走进陕西省千阳县南寨塬、张家塬、董坊塬,每到一处,只见枝繁叶茂的现代矮砧苹果园一眼望不到边,果树攀着支架长、水肥顺着管道滴、防雹网树顶张、灭虫灯光诱等新技术,仿佛进入农业“科技馆”。

  这种以“矮砧大苗、格架密植、水肥一体、轻简作务”为核心内容的苹果集约栽培“千阳模式”,被国家相关部门认定为全国矮砧苹果综合标准化示范区,并以此制定中国现代苹果矮砧集约化生产技术规程。那么,千阳县是如何发力农业供给侧结构性改革、实现苹果产业升级换代?

   生产标准化:矮砧苹果闯新路

  千阳矮砧苹果树与传统的乔化树相比,树型低矮瘦小、枝叶稀疏,但结出的果子却又大又光鲜,繁茂得自身都扶持不住,需要用水泥杆、铁丝架支撑,实现了“当年见花、次年结果、三年丰产”的生长速度,并破解了国内矮砧苹果苗主要依赖进口的难题,使建园苗木成本降低了45%,每亩栽植200株,产量是传统果园的3—4倍。

  从2012年开始,千阳县着眼全球苹果产业最新技术和发展趋势,与荷兰、美国等大学合作,依托西北农林科技大学千阳苹果试验站和龙头企业,引进国际最新优质M9-T337自根砧苗木系列,5年建成矮砧苹果格架栽培示范基地4.8万亩,成为全国矮砧苹果格架集约化示范基地,多项技术世界领先,国内一流。

  西北农林科技大学苹果专家李丙智教授介绍说:栽苹果要的是优质高产,高大的树浪费营养、作务麻烦、费工费时,而这种树小、枝稀、果密、高产的矮砧苹果,省时、省事、省力,是现代苹果产业发展的趋势和方向。

  农业产业化:跳出“城墙思维”抓农业

  千阳县把苹果种植与苹果加工、冷链物流、观光旅游等同步发展,走农业、工业、旅游三大产业互促互推、融合发展的路子,带动全国苹果产业升级改造。投资6000万元的海升苹果主题公园开园迎客,投资1.69亿元的农产品加工物流园建成投用。建成的20吨/小时标准化鲜果分拣包装线,能按大小、形状、色泽、含糖量等指标对苹果进行高精度的分选和分级,苹果分拣完好率达到100%,年处理苹果50万吨以上。建成2万吨气调贮藏库,采用目前国际最先进的液氨技术进行间接制冷,通过自动调控温度,使冷藏一年后的苹果跟刚采摘的果子保持一样的新鲜脆甜,成功探索出“政策支持引导、新型主体推进、矮砧技术支撑、田间大学培训、标准品牌创新、产业融合发展”新模式。

   管理组织化:建立利益联结新机制

  在发展矮砧苹果产业中,千阳依托西北农林科技大学苹果试验站、国内外专家团队、龙头企业技术力量,创办矮砧苹果“田间大学”,培养职业果农560人、务果能手5000人、技术明白人8650人。这些率先掌握矮砧苹果作务技术的农民,年人均增收上万元。借力海升、华圣等11户龙头企业发展,形成“龙头企业+合作社+职业果农”组织管理模式,带动农民组建苹果合作社23个、会员2130人,带动258户大户建设现代矮砧苹果园,引领苹果产业向园区化、规模化、集约化、机械化、标准化发展。目前,千阳县已建成矮砧苹果苗木基地1万亩,奋力向优质苹果苗木基地县冲刺。

  营销品牌化:提升市场竞争力

  借助华圣、海升等国内知名商标的品牌资源,突出千阳苹果绿色、无公害特点,依托电子商务、订单农业、农超对接等,形成营销品牌化。千阳县建成电子商务产业园,以阿里巴巴、京东商城、京东帮为引领,已有千誉公司、芳芳电商服务站、哈农公司、秀萍绣庄等8户电商企业入驻园区。

  千阳海升公司生产的米奇啦苹果,被相关部门选定为的外交专用礼品果,并与沃尔玛上海、深圳公司签订了长期供货合同,华圣苹果实现了省内外超市全季节供应,北京永辉、上海大润发10多家大型连锁超市来千阳预定苹果。乔纳金、富士、嘎啦、澳洲青苹等7个主打品种通过省级“绿色食品”认证。“西秦竞秀”苹果先后荣获中国(杨凌)农高会后稷金像奖、省市优质水果品牌等称号,连续多年荣获中国陕西(洛川)国际苹果节银奖,“千阳红苹果、中国好苹果”品牌誉满神州,国内30多名知名专家和150多个苹果基地县,来千阳参观研讨,制定全国矮砧苹果生产技术标准体系。(庞文渊)

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柑桔所成立于1960年,位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓,风景秀丽的嘉陵江畔,毗邻大磨滩湿地公园,占地面积1918亩,是唯一的国家级柑桔专业科研机构,正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】

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所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

“壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...