四川农村日报讯（记者 刘佳 文/图）2月28日，威远县新店镇文峰村6组暖风习习，“土专家”官益徳和郑光明两人在威远县益乐家庭农场忙着嫁接无花果新品种“108b”。

　　“嫁接虽然不复杂，但要讲究技巧，我们一般教会一名工人需要四、五天时间，让他们熟练操作所需时间就更久了。”官益徳有近30年的无花果种植经验。

　　记者发现，两人主要通过腹接、劈接等方式进行嫁接：选择好生长健壮无病虫害的无花果新品种枝条，削接穗，截砧木，嫁接，再用透明塑料薄膜包扎，一气呵成。

　　“我一天能嫁接1亩多无花果，郑光明也能嫁接1亩。”官益徳说。

　　嫁接后，需要注意什么问题呢？威远县农林局农艺师徐永宁介绍，嫁接后7-20天要检查是否成活，并解绑、剪砧。后续除了施肥、浇水等常规步骤，要特别注意“抹芽”，即把砧木上所发的芽全部抹除，只留嫁接芽，另外，如果嫁接后的枝条生长长了，要在旁边撑木棍或竹竿，防止倒伏。

　　据悉，两位“土专家”嫁接的无花果新品种“108b”是威远县无花果核桃科学研究所从中国农业大学引进的，目前还未正式命名。该品种含糖量高、果皮厚、耐储运、口感佳，成熟后单颗重达70克左右，非常适合鲜食。

　　“‘108b’单斤鲜卖价格可达10元以上，由于口感好，去年采摘价高达15元/斤。”威远县无花果核桃科学研究所副所长李金平介绍，“益乐家庭农场总共种植无花果30亩，主打‘波姬红’和‘108b’等鲜食品种。”

　　益乐家庭农场主曹徳刚告诉记者，2016年，益乐家庭农场栽种13亩鲜食品种“波姬红”，2017年初挂果的总收入达8万元。

　　“‘108b’是近两年威远开始推广的新品种，今年研究所进行免费推广，辐射威远县新店镇、向义镇近百亩无花果园。比起适合加工的传统品种布朗瑞克来说，‘108b’保值期更长、口感更好，便于采摘和鲜食。”李金平说。

　　据统计，益乐家庭农场去年以布朗瑞克为砧木嫁接的一批“108b”，每亩初挂果200多斤，亩均效益2000多元；今年“108b”面积将达15亩以上，亩产预计1000斤，亩均效益可达8000-9000元。

　　“威远无花果主导品种布朗瑞克保鲜期短，不太适合向外地鲜销，除了就近鲜卖、采摘园采摘，大部分用作加工果。但市场对鲜食无花果的需求量很大，威远县发展耐储运、口感好的鲜食品种，可以实现无花果鲜销‘走出去’的目标。”李金平介绍，威远今后将重点培育家庭农场、种植大户、专合社等适度规模的新型经营主体发展鲜食无花果。因为规模小、品质管控更好，新型经营主体往往能够做出自己的品牌，从而在采摘和鲜卖的市场竞争中脱颖而出。

　　据悉，如果威远农户有愿意嫁接无花果鲜食新品种，威远县无花果核桃科学研究所可提供嫁接穗条。