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无花果田间嫁接正忙鲜食品种效益更高
发布时间:2018-03-07 10:49:04 | 原载:四川农村日报 | 作者:加入收藏打印

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  四川农村日报讯(记者 刘佳 文/图)2月28日,威远县新店镇文峰村6组暖风习习,“土专家”官益徳和郑光明两人在威远县益乐家庭农场忙着嫁接无花果新品种“108b”。

  “嫁接虽然不复杂,但要讲究技巧,我们一般教会一名工人需要四、五天时间,让他们熟练操作所需时间就更久了。”官益徳有近30年的无花果种植经验。

  记者发现,两人主要通过腹接、劈接等方式进行嫁接:选择好生长健壮无病虫害的无花果新品种枝条,削接穗,截砧木,嫁接,再用透明塑料薄膜包扎,一气呵成。

  “我一天能嫁接1亩多无花果,郑光明也能嫁接1亩。”官益徳说。

  嫁接后,需要注意什么问题呢?威远县农林局农艺师徐永宁介绍,嫁接后7-20天要检查是否成活,并解绑、剪砧。后续除了施肥、浇水等常规步骤,要特别注意“抹芽”,即把砧木上所发的芽全部抹除,只留嫁接芽,另外,如果嫁接后的枝条生长长了,要在旁边撑木棍或竹竿,防止倒伏。

  据悉,两位“土专家”嫁接的无花果新品种“108b”是威远县无花果核桃科学研究所从中国农业大学引进的,目前还未正式命名。该品种含糖量高、果皮厚、耐储运、口感佳,成熟后单颗重达70克左右,非常适合鲜食。

  “‘108b’单斤鲜卖价格可达10元以上,由于口感好,去年采摘价高达15元/斤。”威远县无花果核桃科学研究所副所长李金平介绍,“益乐家庭农场总共种植无花果30亩,主打‘波姬红’和‘108b’等鲜食品种。”

  益乐家庭农场主曹徳刚告诉记者,2016年,益乐家庭农场栽种13亩鲜食品种“波姬红”,2017年初挂果的总收入达8万元。

  “‘108b’是近两年威远开始推广的新品种,今年研究所进行免费推广,辐射威远县新店镇、向义镇近百亩无花果园。比起适合加工的传统品种布朗瑞克来说,‘108b’保值期更长、口感更好,便于采摘和鲜食。”李金平说。

  据统计,益乐家庭农场去年以布朗瑞克为砧木嫁接的一批“108b”,每亩初挂果200多斤,亩均效益2000多元;今年“108b”面积将达15亩以上,亩产预计1000斤,亩均效益可达8000-9000元。

  “威远无花果主导品种布朗瑞克保鲜期短,不太适合向外地鲜销,除了就近鲜卖、采摘园采摘,大部分用作加工果。但市场对鲜食无花果的需求量很大,威远县发展耐储运、口感好的鲜食品种,可以实现无花果鲜销‘走出去’的目标。”李金平介绍,威远今后将重点培育家庭农场、种植大户、专合社等适度规模的新型经营主体发展鲜食无花果。因为规模小、品质管控更好,新型经营主体往往能够做出自己的品牌,从而在采摘和鲜卖的市场竞争中脱颖而出。

  据悉,如果威远农户有愿意嫁接无花果鲜食新品种,威远县无花果核桃科学研究所可提供嫁接穗条。

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